Cara Membuat Nasi Goreng Sederhana Namun Enak
Siapa sih yang tak kenal dengan makanan
yang satu ini, iya benar nasi goreng. Nasi goreng merupakan salah satu makanan
yang merakyat, namun perlu anda ketahui jika nasi goreng juga banyak disukai
dan difavoritkan oleh orang yang tinggal di luar negeri. Hampir setiap negara
memiliki resep nasi goreng dengan ciri khas masing-masing, termasuk Indonesia.
Di Indonesia sendiri, ciri khas nasi gorengnya dikenal dengan warnanya yang
lebih merah kegelapan. Jika anda juga termasuk pecinta masakan nasi goreng, tak
ada salahnya jika anda mempraktekkan sendiri resep yang saya bagikan dibawah
ini.
Bahan-bahan:
2 piring nasi putih.
Sawi/ kubis secukupnya, potong sesuai
selera.
Garam, penyedap rasa secukupnya.
2 sendok makan kecap manis.
1 sendok makan saus tomat.
100 gram ayam suwir.
2 sendok makan minyak goreng, untuk
menumis.
1 sendok makan margarine merk Blue Band.
Bumbu halus:
3 suung bawang putih.
5 siung bawang merah.
3 buah cabai merah besar.
5 buah cabai rawit.
Catatan: semua bumbu diatas dihaluskan secara
keseluruhan.
Bahan pelengkap:
1 butir telur ayam, ceplok mata sapi.
Acar mentimun.
Kerupuk udang.
Bawang goreng.
Cara membuat:
1. Pertama-tama
panaskan wajan, masukkan minyak goreng beserta margarine Blue Band. Aduk-aduk
hingga margarine mencair secara keseluruhan.
2. Masukkan
bumbu halus, sangrai hingga bumbu matang secara keseluruhan.
3. Masukkan
nasi putih, sambil diaduk-aduk tambahkan pula penyedap rasa, kecap manis, saos
tomat, suwiran ayam, garam secukupnya, dan sayuran bisa menggunakan sawi atau
juga kubis. Aduk hingga semua bahan tercampur dan matang merata.
4. Setelah
matang tiriskan kedalam piring saji. Kemudian anda bisa menambahkan telur
ceplok mata sapi, acar mentimun, kerupuk udang, dan beri taburan bawang goreng
diatasnya.
5. Kini
nasi goreng spesial buatan sediri siap untuk dinikmati.
Sangat mudah bukan dalam membuat nasi
goreng ini? Kunci kelezatan dari nasi goreng yang anda buat, sebenarnya karena
adanya tambahan Blue Band didalamnya. Jangan ragu untuk menambahkan Blue Band sebagai
campuran masakan atau kue-kue yang lainnya guna menciptakan citra rasa lebih
lezat.