Kreasi Resep Lidah Kucing

Resep lidah kucing adalah salah satu resep yang paling diinginkan oleh para ibu menjelang lebaran. Kue kering adalah hidangan yang harus tersaji di atas meja untuk menyambut para tamu dan beberapa ibu mungkin berpikir untuk mencoba membuat kue sendiri daripada harus membeli kue kering di toko. Dalam membuat kue kering seperti lidah kucing, dibutuhkan adonan yang halus, lembut, dan memakai margarin berkualitas tinggi sepert Blue Band sehingga kue yang dihasilkan manis dan gurih.

Pemilihan margarin juga penting untuk membuat tampilan kue yang menawan. Sering kita melihat resep kue lidah kucing atau cara membuat kue kering yang setelah dipraktekkan ternyata hasilnya kurang memuaskan dan warnanya agak kecoklatan, bukan kuning keemasan. Kesalahan dalam pembuatan kue ini bisa disebabkan oleh beberapa hal seperti: • Suhu pemanggangan yang terlalu tinggi, • Bahan yang kurang berkualitas, • Waktu pemanggangan yang terlalu lama. Untuk bisa mendapatkan kue kering seperti yang dijual di toko, para ibu harus mempersiapkan bahan yang memiliki mutu tinggi karena rasa kue yang nikmat berasal dari pemilihan bahan baku. Sebelum memakai tepung, sebaiknya anda mengayaknya sehingga tidak tercampur dengan butiran-butiran kasar. Pengadukan adonan dengan Blue Band juga harus benar-benar merata sehingga rasa kue sama. Dari sekian banyak resep lidah kucing, ibu bisa mengkreasikannnya dengan berbagai bahan tambahan seperti cokelat dan keju sehingga anak-anak lebih menyukai kue kering buatan ibu.